电视剧《大长垣》分集剧情1-53集(7)
陈画师是有名的美食家,当他听到路一发挑战御厨,他对此事大有兴趣,答应作比擂的评判.也算是对有恩之人的回报.为此,陈仕仁到衙门拜会开封府尹,他们商定五日后`一发楼`前比擂,就以鸡,鱼,海味,山珍四菜一素汤为题.
孙老师傅病逝前嘱咐长远:这次比擂,以简克繁,出奇制胜,味道第一!……回去要提防那个刘总领;,要厉志奮斗,不辱没长垣厨师的名声! ……
路老板招集厨师设计比擂菜肴,所有材料都要最好的,命令厨师老郭担任他的助手。
牛长远没筹备高档的材料,只要求上等的调料;为`独特`二字,长远决定上关山,寻找不同一般的东西。
路牛拼比,引得众多开封食客厨师的观看,`一发楼`楼下大堂,比赛开始`鸡`打头阵!路一发做了八宝包鲜葫芦鸡.牛氏做了`脆皮鸡`.
《大长垣》分集介绍:第二道菜`鱼`.路氏做的是`菊花鱼`.而牛长远则不慌不忙,来了一个原汁原味的`活鱼活吃`……
《大长垣》分集介绍:第十二集
长远的鱼上席时嘴还在动,评委惊叹不已。照厚在后面默默地关注着父亲的比赛。
《大长垣》分集介绍:第三道菜做鱼翅,路老板做得更加花稍---`蟹黄虫草龙舟贝翅`……长远反其道做了个`清扒鱼翅`
到了山珍;路氏拿出了最高级的山货,而长远则取出了关山石鸡一只….
最后一道是素汤,路一发做了什锦素菜汤,牛长远豆腐切的细如发丝,取名‘白玉墨丝羹’。
大锣又响,评判开始.府尹和陈仕仁评述路氏菜肴,为定胜负,双方互不相让.一边是官老爷的亲戚另一边是功底深厚的御厨,最后,只有妥协,总算判了个平手!
1911年武昌起义。在河南洹河隐居的袁世凯同时收到北京和南京的信息,请他出山;他老谋深算,决定先赴京城当清廷的内阁大臣,同时与南方暗中谈判,借清廷之力要挟革命党;又借革命党之力逼宫之后,再坐收渔利摘共和的果实!
牛长远与陈仕仁来到`一发楼`.画师与路一发谈判放照厚走的条件;长远要儿子随自己进京城生活,儿子泣不成声的讲叙了发大水那晚的事,和如何认识了俩个小伙伴武胜章和姜元的经过。儿子不肯跟父亲走,照厚继续留在一发楼干活。
《大长垣》分集介绍:第十三集
长远与`又一村`的厨师们一起喝酒,席间听说,关山老庙里来了个做素斋的和尚很象是三喜,长远心中为之一亮。
路一发的酒楼客人,被又一村抢去很多。在长远的主厨下,又一村的生意越来越红火。路一发心起歹念,半夜将牛长远打伤,多亏又一村的伙计及时相救。
陈仕仁受长远之托,劝说照厚,告知长远这些年的苦处。照厚心有所动,照厚得知路一发曾叫人打了自己的父亲,一天夜里,偷偷用弹弓打掉了路一发的门牙。结果被发现,路一发抓回酒楼,将其吊起来痛打,长远去救,路一发拿出和照厚的契约,长远无奈留下儿子。
王府奕大人和王爷决定给袁世凯赐膳一百六十多道菜,以笼络其心。送膳场面宏大,袁世凯心知其中的用意,浑身不自在,将原菜退回。袁世凯到皇太后那里恳请将牛长远赏给他。
魏大人听从刘福安的建议,要亲自去开封去找牛长远回京。