《我系小厨神2/我是小厨神2》分集简介第1-7全集(3)

大熱門Jessie與表現穩定的Salina一組，大家同「性」三分親，煮起餸來自然合作無間。Salina的「苦瓜豬骨煲鹹酸菜」味道清甜，原來参 加了一種神秘食材，令評判意想不到，到底是甚麼？至於Jessie的「沙茶冬瓜炆五花腩」同樣吃到大家有讚無彈。兩人的表現看似勢如破竹，是否代表穩操勝券？

Kit與Herman一組的分工清 楚，煮肉、煮菜的負責人各司其職。而為了令老火湯「苦盡甘來」火候得宜，兩位還詳細計算每一道菜的烹調時間，以及爐頭应 用的先後顺 序，可謂運籌帷幄。比賽期間，Herman將從旁協助的大廚麥潔兒「當妹仔咁使」，難道不怕被扣印象分？「上湯青瓜雲耳浸魚鰾」被嘉賓視為高難度菜式，且看參賽者如何大顯身手。

Aidan與Vanessa一同炮製「香煎蛋角」、「涼拌茄子」等菜式水準一流，連評判覺得難成其事的「冬瓜盅」亦煮得有聲有色。可是，二人在煮餸期間曾經出現過一段插曲，Aidan和Vanessa的合作表現，更成為六位參賽者今集出線的關鍵……。

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍第4集 - 小廚神「咖喱戰」

五位小廚神為爭奪最後四強的席位，今集靠咖喱作兵 器，在廚房中決一勝負。賽事分成兩大回合，參賽者第一仗要用港式咖喱應戰，炮製地道風味的美食；第二回合剛剛相反，要烹調其他处 所的咖喱做主菜，另加一道以麵粉製作的伴食。而大會似乎有心刁難選手，制 止五位应 用現成咖喱比賽，無非请 求大家使出真功 夫，以原资 料煮出個人風格。他們的參賽作品能否達到糖妹和三位大廚評判的请 求？

說起港式咖喱，最佳拍擋當然是手打魚蛋，Herman和Kit不約而同以「咖喱魚蛋」參戰，同樣標榜自己為正宗口味，各有千秋。Salina一連幾集的作品皆創意十足，只見今次她將煮好的咖喱放入小瓷鍋，再用小蠟燭燒住鍋底保溫，難道她想請評判「打邊爐」？Vanessa和Jessie一向擅煮西菜，今次炮製港式咖喱必須絞盡腦汁，且看二人的「笑哈蝦多士」和「咖喱雞蛋仔」可否出奇制勝。

進入第二回合的比試，五位參賽者的表現依然不相伯仲。可能戰情緊湊的關係，大家各有失手的处 所，唯獨Salina的「馬來咖喱魚頭」食到評判讚不絕口，先拔頭籌。Vanessa、Jessie為了力挽狂瀾，有何方 式突破一般菜式的煮法？

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍第5集 - 四強對壘－ 西餐比試考創意

最後四強過五關斬六將，繼續向小廚神的寶座進發。韋兆嫻、麥潔兒、陳國強與黃子恆擔任裁判，評定四位參賽者的作品水準。今集比賽雖以大家熟 习的西餐為主，可是難度殊不簡單。

首回合以千層麵比試，四位小朋友不但要自己設計餡料，連麵皮亦须 要親手搓磨，菜式高 低之分，自然與大家的做麵手勢有關。芝士是千層麵的精粹所在，Kit深明此理，決定用「芝士三重奏」豐富參賽作品的味道，到底是哪三重奏？Jessie突破一般千層麵做法，決定以炸麵餅的方 法疊製成「拿破崙千層脆」，口感令評判印象難忘！