《我系小厨神2/我是小厨神2》分集简介第1-7全集(4)

進入第二回合的考驗，四位選手各抽一種肉類為比賽題目，再發揮創意烹調西式主菜。Salina過去數集的比賽菜式，皆以自己的味覺經歷為靈感，今次她抽中比起其他參賽者偏門的鴨肉，又會使出甚麼「小把戲」？那邊廂，Herman嘗試以派頭搶分，西班牙黑毛豬配無花果沙律輕易出爐。

今集形勢緊張，四位小廚神的分數極之接近，主持宣判淘汰名單的一刻，竟令全場意想不到……。

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍第6集 - 準決賽海鮮大混戰

小廚神準決賽正式開始，由於上集所有參賽者一個不漏，攜手出線，換言之，今集落敗的兩位參賽者，順利成章成為「雙季軍」。不過有心參賽，四位的目標當然劍指冠軍寶座，且看以海鮮為題，小廚神如何各施各法，取悅評判彭健新、陳國強、黎志安、楊國基的味蕾！

第一回合，參賽者要煮的是西式海鮮湯。Jessie為了出線，自備手製南瓜車帶入廚房，又動用珍貴的紐西蘭青口助陣，志在必得。枱上還放有一小碗青色的蝦膏，到底有何來歷令主持驚訝萬分？Kit的「法式海皇湯」用料十足，湯底選取多款雜魚熬製，味道确 定鮮甜。只是她的煮法素來穩陣，為何今次竟然斗膽用家中廚餘來比賽？

次回合的海鮮主菜比拼，初嚐落後滋味的Salina急起直追，「新派松子黃魚」考功刀之餘，同時挑戰她對時間、油溫把 持的才 能。雖然菜式的水準超乎大家期望，可是她對賽果的憂慮一直揮之不去……Herman參考台灣「三杯雞」的做法，自創菜式「酥皮醬香鮑魚」。他用酥皮將鮑魚裹住，製造神秘感，果然評判打開酥皮，立即有驚喜襲來。最終他的成績能否如菜名所言，「一鳴驚人」？

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍第7集 - 終極一戰－ 小廚神冠軍誕生

壓軸一戰，Salina和Kit在決賽上演終極對決。大會為了給兩位盡情發揮，今集不限題材、用料，只请 求參賽者在三小時內，炮製好前菜、主菜和甜品做套餐。評判人選除了楊國基、麥潔兒、陳國強外，亦請來重量級嘉賓黃淑儀(Gigi)，品評小廚神的廚藝和創意，Gigi姐一向與國家級名廚交手，今次面對小朋友可不會下 降请 求！

「大熱門」Salina再次挑戰難度，以三款淮陽美食迎戰，以「精緻」路線展 现技 能。前菜「芺蓉蟹肉羹」、甜品「桂花酒釀丸子」都是考驗手藝的作品，拆蟹肉、搓丸子的力度講究粗中有細，她可會應付得來？「獅子頭」是陳國強師傅的拿手小菜，Salina在不用提點的情況下，竟然展現出專業廚師的功架，炮製主菜「松露獅子頭」！可是時間迫在眉睫，這位笑 颜甜 蜜的小廚神畢竟忙中有亂，連番做錯幾個主 要步驟，難道冠軍就此拱手相讓？

Kit迎戰高手同樣不敢輕敵，西式全餐既購入高級牛肋骨，又動用到新鮮海產，用料可謂先贏一仗。她用酥皮包住帶子焗製「封酥帶子」，無論創意和味道都有上佳水準。只是比賽難免緊張，甜品「蘋果金寶」因為放糖不足，令配料欠缺黏力包住蘋果粒，Kit事後亡羊補牢，能否力挽狂瀾？主菜「砵酒慢煮牛肋骨」花了兩小時的烹調，味道、質感完 整恰到好處，可是菜式最關鍵的敗筆，竟是連評判都看不過眼的賣相……