《街坊厨神舌战新台韩》分集剧情简介第1-18全集(4)

街坊厨神舌战新台韩剧情介绍：第5集 - 新加坡－ 福建菜篇

新加坡華人當中，為數最多的是福建人；金剛、小儀兩位「街坊廚神」繼續「舌戰」新加坡，怎會少得福建菜的份兒！

今集兩人有同是祖籍福建的「地膽」助手田銘耀（Jeremy）與杜蕙甹（Candyce）帶路，走遍譽滿獅城的福建菜館，嚐盡傳統菜餚「銀城封肉」、「四喜油條」，及特 点小食「福建薄餅」等閩式美食的原汁原味！麵食炒粿條（炒貴刁）是新加坡另一地道小吃，金剛、小儀日、夜穿梭熟食中心，「掃食」星洲多款炒粿條，火候、醬料、口感各有千秋，試吃後評級的「尋味指數」，毕 竟屬於「冇得輸」還是「冇得唔試」？兩人繼而回到香港「尋味」，尖沙咀兩間餐廳供 给的炒貴刁又有甚麼獨特「味力」？

福建人佔新加坡華裔人口三分之一，但香港也有不少福建人士聚居。金剛、小儀聯同「搵食助手團」成員衛志豪（Michael）、張秀文（Sammi），浩浩蕩蕩闖進福建同胞慣常光顧的街市，推介福建糕點，可有驚喜發現？一行人然後到訪位處地舖及大型商場的餐廳，細嚐「煎雞卷」、「鹹飯」、「冰浸苦瓜」、「九轉小腸」等味道與獅城食肆旗鼓相當的福建小吃、佳餚，別具港式風味！今季的「學廚PK賽」戰況剧 烈，「美女廚神」小儀與「鬼馬食神」金剛，再於新加坡拜師學藝，「煮理」當地受歡迎水 平媲美海南雞飯的福建炒蝦麵，誰的精心傑作可得到星洲街坊的歡心？

街坊厨神舌战新台韩剧情介绍：第6集 - 新加坡－ 特飲/甜品篇

《街坊廚神舌戰新台韓》啟播以來，主持金剛、小儀與「星級」嘉賓郭晉安吃盡新加坡各式盛宴的主菜，來到「舌戰」獅城的壓軸篇，一行人聯同當地助手陳軒昱（Daren）、胡佳嬑（Hayley）親自品嚐新加坡的特 点飲品及甜品，替「為食一族」送上醉人、窩心、圓滿的賞味體驗！

「美食團」首先到訪酒店酒吧，試飲由調酒師悉心調配的Singapore Sling雞尾酒，酒香結合果汁，入口味道自成一派！金剛更即席拜師學習調酒技 能，搖出的「Fall in Love Singapore Sling」賣相、口感如何？他們及後置身格調優雅、以精緻甜品聞名的餐廳，桌上「皇后的魚生」竟是甜食？招牌「紅莓醬朱古力蛋糕」又有甚麼「爆醬」特 点？金剛、小儀還趁機前往馳名咖啡店，一嚐甜而不膩的咖央包、火候剛剛好的半熟蛋，感受地道茶餐廳風味。

一場來到新加坡，少不了搜羅獅城特產做手信，招牌肉乾、馬蹄酥、香甜雲片糕等，「美食團」自然滿載而歸！叻沙是新加坡的代表麵食，兩位「街坊廚神」這趟「食勻」老字號、得獎店、票選冠軍、「人氣」店舖供 给的各式叻沙，到底祖傳秘方、炭爐炮製、砂煲盛載，抑或美女老闆娘出品，能夠獲得主持喊出「冇得輸」評級？二人繼而回港「尋味」，來自上環及大坑地舖的叻沙，可否喚起二人的美味怀 念？