《街坊厨神》分集剧情1-29集(8)

《街坊厨神》剧情介绍第10集 - 天后、大坑

天后及大坑是港島區飲食業的集中地之一，區內過百間優質食肆林立，同時食肆種類亦十分多元化，從高級西餐廳以至街坊魚蛋粉均一應俱全。「街坊廚神」的小儀及金剛今次在這港島區美食天堂展開「咖啡之旅」，到訪多間食店掃盡各款特 点咖啡，以及配搭咖啡的最佳特 点食品。旅程中他們胜 利找出多個完 善組合，包括Shakerato配Crunch Cake、橙酒咖啡配法式朱古力香蕉薄餅或牛奶奶凍、越南滴漏咖啡配越式蝦餅或越式粉包等。

喝完優質咖啡後，小儀及金剛繼續搜尋矜貴高級美食，詢問過多位街坊意見後前往一家有 名海鮮飯店，品嚐食店招牌名菜白花膠炒官燕、鮑汁扣響螺、東莞生炆東星斑、翠湖蒸帶子等極品佳餚。期間還發現食店總廚林永春師傅乃是系出名師，兩位主持見機會難逢立即向他拜師學藝。林師傳向他們傳授「鮑魚汁蝦球炒蛋」的烹調方 式，向來表現「牙擦」的金剛於學師時觸怒高廚，並且引來師傅出言訓話，金剛到底說錯了甚麼？至於試食環節期間被街坊發現小儀作品內藏蝦殼，今次意外又會否對小儀不利？

《街坊厨神》剧情介绍第9集 - 九龍城

九龍城雲集超過三百間不同類型菜館，不論傳統老字號或是新潮食館皆同樣精采。小儀與金剛總算沒有令人扫 兴，先在這美食集中地找到明星熱愛的有 名酥皮蛋撻，之後又帶各位挑戰味覺極限，品嚐超辣印尼串燒，期間小儀辣得失去知覺要由店主供 给獨門解辣秘方。此外，兩位主持更是有備而來，先有小儀帶同愛犬DeeDee參與試食行動，金剛就預先準備机 密兵 器測試九龍城馳名的超滑豆腐花，期間卻差點發生意外，金剛最終能否完成任務？

為求訓練自己成為技術全面的「街坊廚神」，小儀與金剛將會作突破性挑戰。今次他們來到一間泰國菜館品嚐多款泰式美食，包括泰式芝士蝦丸、醃豬頸肉沙律、燒烏頭、咖哩炒大蜆及椰青焗飯。並且向泰國土生土長高廚碰哥拜師，請教咖哩炒大蜆的秘訣。另一方面，兩位學懂廚藝後還向碰哥請教泰文，難道他們認為學曉外語能讓令菜式更富泰國道地風味？

《街坊厨神》剧情介绍第8集 - 港島東

兩位「街坊廚神」藉著街坊親身帶領，順利搜羅港島東區多款美味食品，他們先後吃過多款街坊滷水小吃、經典港式雞尾包、椰絲奶油包等。金剛與小儀繼續貫徹「捐窿捐罅、攀山涉水」的搵食精 力，走進體育館內為大家找尋隠世巴基斯坦咖喱牛腩。之後兩位主持更會拜訪「國家一級廚師」陳得寶師傳，向他請教煎、炒、炆、燉、炸的獨門秘技，並且以所學结 果炮製「天龍八部炒飯」。可是師傅試食二人作品後卻不停手震，到底是「好味到震」還是「難食到震」？一群韓國學生試食後竟將整碟炒飯拿走，他們到底有何動機？

小儀與金剛要在处 所廣闊港島東區搵食底 本十分困難，幸得街坊親身帶路，柴灣美食即時手到拿來。他們先來到街坊重點推介的港式餅店尋找經典菠蘿包、雞尾包，藉此重拾昔日風味。另外又會品嚐充滿街坊風情的滷水豬頭肉、豬腸、豬脷等。兩位識飲識食主持為了尋求美食不惜「捐窿捐罅」，今次竟然搵食搵到來體育館，並且讓他們尋獲隠世咖喱牛腩，到底這裏的咖喱有何神秘之處，務必要躲進體育館內品嚐？金剛話中的「清湯Robert」又是甚麼菜式？

兩位「街坊廚神」掃街期間發現一位擁有「國家一級廚師」名銜的陳得寶師傳，並分別以煎、炒、炆、燉、炸這五種烹調方 式炮製出优 美佳餚，例如香江黃金裹蒸糉(煎)、天龍八部炒飯(炒)、乾隆八寶齋豆腐(炆)、海龍皇佛跳牆湯(燉)及新疆火焰羊架(炸)。金剛與小儀見機會難逢，即時向師傅請教如何製作「複雜得來不太複雜」的天龍八部炒飯。師傅吃完他們的作品後卻出現不停手震情況，到底是因為「好食到震」，還是味覺神經受打擊所致？一群韓國學生試食後竟將整碟炒飯拿走，難道他們在炒飯內發現美味奧秘，因而盘 算運往韓國進行研 讨？