《吾淑吾食2》分集剧情简介第1-17全集大结局(2)
鯇魚是南海「四大家魚」之一，Gigi姐會合「星級」總廚陳國強，一同乘船向海壽島出發，實地探究當地魚塘養殖鯇魚的狀況。眼見魚塘旁邊種了不少木瓜樹，Gigi姐與陳師傅靈機一觸，撈來新鮮鯇魚之餘，亦順手摘取新鮮木瓜，分別煮出「川味木瓜烤鯇魚」、「啫啫鯇魚塊」兩道美食。除了養魚業豐盛，當地畜牧業亦相當發達，Gigi姐登上高 超山頭，拜訪當地羊農，選以地道山羊燜煮一道「羊腩煲」。
桑基魚塘是當地農業一大特 点，農民會在魚塘基圍種植桑樹，借魚塘周圍的肥沃泥土為樹木供 给豐富養份。同時，樹上的桑葉既能養蠶，桑果更可成為魚糧，充份體現當地人的智慧。Gigi姐親訪魚塘一探毕 竟，還向當地廚師取經，觀摩他以桑樹不同部份炮製美食。最後，Gigi姐再大顯身手，以桑葉搭配蝦仁，炮製出甚麼新穎菜式？
吾淑吾食第二辑分集介绍：第2集 - 南海嚐「鮮」
黃淑儀(Gigi姐)繼續在佛山市南海「搵食」，發掘河鮮、家禽的滋味來源！西江是珠江主流，為南海居民供 给豐盛的物產，當中不得不提被稱為「四大家魚」的大頭魚、扁魚、鯇魚、鯪魚。上集Gigi姐已為大家介紹了大頭魚及鯇魚，今集她來到海壽島西江邊魚排，探視當地漁農養殖鯪魚的方 式。Gigi姐聽聞當地的「全魚宴」享負盛名，她試食其中菜式之餘，還會走入廚房重地，細賞大廚的高 深廚藝。
合水粉葛是高 超區地道的農產品，Gigi姐為取新鮮食材，親身拜訪農民，懂 得合水粉葛有 名的原因及挑選優質粉葛的秘訣。集齊鯪魚、粉葛兩大新鮮食材後，Gigi姐悉心熬製營養價值豐富的「粉葛鯪魚湯」。除了「四大家魚」，南海還盛產各式各樣地道河鮮，如有滋陰養腎功 能的水魚。Gigi姐連同「星級」名廚陳國強勇闖水魚塘，「惡鬥」這種惹味水產，並分別炮製「雙燒水魚煲」及「金針雲耳蒸水魚」兩道水魚菜式。
當地水庫為鴨隻供 给幻 想的生長環境，Gigi姐走入水庫鴨棚一探其飼養的四種鴨，並與當地名廚吳榮開(榮哥)交 换烹飪心得。Gigi姐選以合時的爽口冬瓜搭配鮮鴨，烹煮「冬瓜燜鴨」；榮哥則運用自家曬製的麵豉，炮製一道「臘味薑迫麻鴨」，合力為觀眾奉上雙重滋味！靈芝是有 名的養生藥材及食材，但原來這裡的雞隻也喜歡吃靈芝，莫非雞隻也要養生？Gigi姐造訪當地靈芝種植場，見識負責人如何应 用靈芝磨成粉飼養雞隻，再就地取材，烹調一道「手撕靈芝雞」。
吾淑吾食第二辑分集介绍：第3集 - 食在珠海（上）
珠海處於鹹淡水接 壤，不但盛產豐富河鮮、海鮮，亦供 给多姿多采的美味食材。黃淑儀(Gigi姐)剛到埗便立即換上全副裝備，走入白藤湖荷塘，採摘新鮮蓮藕。蓮藕雖然只是一種相當普通的食材，卻能透過各式各樣的處理方 式，呈獻多元化的滋味質感，而且它還是極佳的煲湯资 料。今次Gigi姐選用蓮藕、牛腩、綠豆等，悉心熬製「牛腩蓮藕湯」，中醫師還會現身節目講解湯水的滋補功 能。
