《食平3D》分集剧情简介第1-40全集大结局(9)
「豉油雞」大家吃得多，肥媽將一般「豉油雞」的煮法，参 加用木煙熏的步驟，一道全新菜式「豉油王熏雞」便大功告成。牛肋條有各式滋味炆法，咖喱、滷水、紅酒全是不錯的選擇，肥媽試以韓式調味料開芡煮牛肋，事前選用雪梨蓉浸醃食材，有何功用？
电视剧《食平3D》分集介绍：第25集 - 林子博、容羨媛帶子女食肥媽「大茶飯」
六號不自量力想報名參加《星夢傳奇2》，不過演繹肥媽首本名曲<嘥氣>時發現愈唱愈「嘥氣」，心知不妙，當然要向肺容量驚人的肥媽請教補肺心得。兩位在肉檔介紹完買豬肺貼士，打道回廠，順道邀請林子博一家四口、容羨媛及囡囡Beth共享盛宴。
肥媽見來賓有大有細，今集的「大茶飯」亦以老少咸宜為主，「香蕉朱古力西多」、「酥皮肉卷」都是逢 迎小朋友口味的美食，子博女兒詠渝還因為肉卷太過好味，打破自己不吃豬肉的「齋盤」！「冬菇冬筍炆乳鴿」资 料非常豐富，肥媽如何調味，令只得兩歲的Beth食到筍不離手？
話說回頭，六號请 求肥媽教補肺，「金銀菜煲豬肺湯」是以形補形的精選，肥媽足料放入南北杏、馬蹄、蜜棗、陳皮，味道自然濃郁。貪玩的六號還邀請兩位藝人的家傭出鏡學煮餸，她們能否學懂「原隻八寶芝士蒸南瓜」和「豬頸肉雞煲」兩款菜？
电视剧《食平3D》分集介绍：第26集 - 「一個人的晚餐」－凍肉店食材烹調攻略
一個人食飯，有時候難在街市買到一個人份量的肉食，幸好大部分凍肉店供 给獨立包裝的食材，按個人食量購買，不但容易將就，而且選擇繁多，主持在凍肉店發現到心形的和牛漢堡扒，一於試試可以變出甚麼菜式。要烹調漢堡扒並不困難，但要搓到紫薯蓉有雲呢拿味，就要留 心肥媽有何技 能。
凍肉店的奇珍異寶豈止心形扒，還有拳頭般大小的「鮑魚」，肥媽又如何用二十元做到一個「鮑魚焗飯」？假若大家吃厭了豬、牛、雞、羊肉，其實用駝鳥肉煮住家菜都頗有新意，今集示範的「七彩駝鳥絲炒烏冬」，正是健康又美味的選擇。
电视剧《食平3D》分集介绍：第27集 - 肥媽自創可樂味可樂餅
大家經常拿雞尾酒無雞尾來開玩笑，的而且確，好多食物都「掛羊頭賣狗肉」，名不副實，難怪六號誤以為「可樂餅」由可樂製成。這種在日本興起的小食因發音Korokke而得名，其實是炸薯餅的一種，如果大家真的想食可樂味的「可樂餅」，肥媽當然樂意自創煮法。不過事先提 示各位，肥媽煮餸期間會示範走可愛路線，膽小者請做好心理準備。
信 任你和我都食過「番茄炒蛋」，甚至識煮，原來印尼式的番茄炒蛋味道層次更為豐富，留 心六號如何一邊學選印尼調味料，一邊用印尼口音調戲雜貨店姐姐。鮮魷魚在住家菜中並非常用，今集示範的「銀芽炒魷魚仔」，正好為大家的晚餐增 加選擇。另外還會介紹「芥菜鹹蛋肉片湯」，三餸一湯輕易完成。
